Zum Hauptinhalt springen
Bis zu 20% Rabatt auf Callebaut Kuvertüre!
Nur bis Montag, 29.09.2025, 12.00 Uhr!
Jetzt schnell bestellen!

Mürbeteig, der Ihnen einfach immer gelingt



Lieben Sie Mürbeteiggebäck? Dann sollten Sie sich unbedingt unsere Backmischung Mürbeteig für süßes Gebäck kaufen. Der Mürbeteig lässt sich kinderleicht ausrollen und verarbeiten und wird garantiert nicht brandig. Unsere Backmischung für Mürbeteig hilft Ihnen dabei, einen Boden für Obstkuchen zu zaubern oder in wenigen Minuten leckere Mürbeteig-Streusel zuzubereiten. Er eignet sich für eine ganze Vielzahl an leckeren Kuchen und Torten. Selbstverständlich ist er auch bei der Zubereitung eines Cheesecakes New Yorker Art unverzichtbar. Oder haben Sie es schon einmal mit unseren Mürbeteigherzen oder unseren saftigen Zwetschgendatschis versucht? Auch hier eignet sich unsere Mürbeteig-Backmischung ganz hervorragend.


Ein Klassiker ist Mürbeteig auch beim Plätzchen backen. Einfach zubereiten, ausrollen, ausstechen und backen schon sind Ihre Plätzchen fertig. Zuvor noch mit verschiedenen Zuckerperlen und Zuckerstreusel verziert sind Sie sofort ein Hingucker zum Adventskaffee. Auch für unterschiedliche Desserts kann er verwendet werden. Egal, ob Crumble, Streuselpudding oder als Topping auf frischen Früchten.


Folgen Sie am besten unserer Anleitung „Mürbeteig richtig verarbeiten“, damit sie ein garantiert köstliches Ergebnis mit der Backmischung für Mürbeteig erzielen.



Inhalt:
5 x 1 kg

Grundrezept:
500 g Mürbeteig für süße Gebäcke
200 g Butter
1 Ei

Alles zusammen zu einem glatten Mürbeteig verarbeiten. Mit Ober-/Unterhitze bis 180 bis 190 Grad Celsius backen (Heißluft 160 bis 170 Grad Celsius). Die Backzeit für Plätzchen und Kleingebäcke beträgt 10 bis 15 Minuten, für Obstboden 15 bis 25 Minuten.

Hinweis:
Lagern Sie die Backmischung für Mürbeteig kühl (unter 18 °C) und trocken.

Tipps:
Nehmen Sie zum Backen keine streichzarte Butter, der Teig lässt sich sonst schlecht verarbeiten.

Ist Ihnen die 5 Kilogramm Backmischung für Mürbeteig zu groß? Dann können Sie auch zu der Mürbeteig-Backmischung in der praktischen 1-Kilogramm-Packung greifen.





Inhalt: 5x1kg
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke (Mais), VOLLMILCHPULVER, Aroma (Vanillin), Backtriebmittel: E 450 (Diphosphate), E 500 (Natriumcarbonate); WEIZENSTÄRKE (ENTHÄLT GLUTEN), natürliches Zitronenaroma.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 30.04.2026
Nutrition facts / Nährwertangaben
per / pro 100g
Energy Value / Energie 1543 kJ / 369 kcal
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
37.2g
33.4g
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
36.9g
27.9g
Protein / Eiweiß 5.3g
Salt / Salz 0.1g
Lebensmittelunternehmen: Hobbybaecker
Passend dazu

Ähnliche Artikel

RUF Schoko Muffins glutenfrei 350g
Saftig und schokoladig

Inhalt: 0.35 kg 10,54 € pro 1kg

3,69 €
Weihnachtsplätzchen 680g
Einfach - ohne großen Zeitaufwand

Inhalt: 0.68 kg 5,07 € pro 1kg

3,45 €
FunCakes Mix für Macarons Glutenfrei 300g
Selbstgemachte Macarons im Handumdrehen

Inhalt: 0.3 kg 19,67 € pro 1kg

5,90 €
RUF Crêpeteig 1,0kg
Für die großen Projekte

6,69 €
Churros 480g
Backmischung für spanisches Fettgebäck

Inhalt: 0.48 kg 10,94 € pro 1kg

5,25 €
RUF Käsekuchen Hilfe 60g
Magerquark zugeben

0,79 €
Backmischung Vanillekipferl 500g
z. Zt. vergriffen. Bitte im Herbst 2024 neu bestellen.

Inhalt: 0.5 kg 9,00 € pro 1kg

4,50 €
Einhorn Cookie Mix 550g
Inkl. Glasur und Ausstecher

Inhalt: 0.55 kg 8,09 € pro 1kg

4,45 €
Spritztüllenset Deluxe 22tlg.
Große Auswahl an Tüllen

41,50 €
Backmischung Schoko-Muffins 500g
Authentisch, amerikanisch

Inhalt: 0.5 kg 12,98 € pro 1kg

6,49 €
FunCakes Mix für Cupcakes 1kg
Für leckere, luftige Cupcakes

7,95 €
Backmischung Spekulatius 500g

Inhalt: 0.5 kg 10,80 € pro 1kg

5,40 €
Backmischung Berliner-Mix 1kg
Für Berliner und Krapfen

7,95 €
RUF Grießbrei Vanille 92g
Brennt nicht an

Inhalt: 0.092 kg 16,20 € pro 1kg

1,49 €
RUF Milchreis Klassisch 125g
Brennt nicht an

Inhalt: 0.125 kg 8,72 € pro 1kg

1,09 €
RUF Soßenbinder hell 1,0kg
Für die großen Projekte

6,09 €
Mandel-Zimt-Makronen-Mix 500g

Inhalt: 0.5 kg 18,50 € pro 1kg

9,25 €
Schoko-Muffin Mix 380g
Richtig schokoladig

Inhalt: 380 kg 0,01 € pro 1kg

4,45 €
RUF Porridge Chia Mandel 65g
Warme Hafermahlzeit in 3 Minuten

Inhalt: 0.065 kg 16,77 € pro 1kg

1,09 €
Online-Katalog
Online-Katalog

Alle Backtrends auf einen Blick.
Stöbern Sie jetzt durch unser
großes Sortiment!

Print-Katalog
Print-Katalog

Immer die neusten Trends im Blick.
Blättern Sie gemütlich zuhause
durch unseren Katalog!

Gutscheine
Gutscheine

Einfach Online bestellen und Back-
freude verschenken. Digital und als
Gutscheinkarte erhältlich!