Persipan-Füllung 1kg

Persipan-Füllung 1kg

Name: Persipan-Füllung 1kg
Brand: Hobbybaecker
SKU: 20577
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Artikel-Nr.: 20577

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Persipan: die leckere und preiswerte Alternative zu Marzipan

Sind Sie auf der Suche nach einer Alternative zu Marzipan? Dann sollten Sie unser Persipan kaufen. Persipan ist deutlich preiswerter als Marzipan und bietet einen etwas kräftigeren Geschmack. Der Unterschied: Es wird nicht aus Mandeln oder Mohn, sondern aus gemahlenen Aprikosenkernen hergestellt. Trotzdem ist es genauso leicht in der Handhabung und Anwendung wie Marzipan. Die beliebte Füllung ist im Hohen Norden bereits weit verbreitet. Sie bietet einen intensiven Amarettini-Geschmack und eignet sich optimal für Ochsenaugen, Schnecken, gefüllte Zöpfe, Kuchen sowie Persi-Hörnchen, -Stangen und Schnitten. Wir haben die Persipanfüllung z. B. in unseren Rezepten für die Apfeltarte Wave, das Bratapfelbrot oder die Mandelhörnchen verwendet. Zaubern Sie im Handumdrehen leckeres Füllgebäck.

Inhalt:
1 kg

Hinweis:
Die Persipanfüllung war bisher unter dem Namen Persi-Füll bekannt.

Tipps:
Vermischen Sie am besten 250 Gramm Persipan-Füllung mit 120 Milliliter Wasser. Verrühren Sie die Zutaten gut in einer Schüssel und lassen Sie die Masse anschließend ca. 30 Minuten lang Quellen. Nun kann das Ganze auf verschiedene Teigwaren aufgestrichen werden.

Zutaten: Zucker, Persipan-Rohmasse (17 %) (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzucker, Kartoffelstärke), WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke, WEIZENQUELLMEHL, Palmfett, Kartoffelstärke, Salz, Glucosesirup, Aroma, MILCHEIWEISSPULVER, färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt.

Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 30.09.2026

Nutrition facts / Nährwertangaben
	per / pro 100g
Energy Value / Energie	1734 kJ / 410 kcal
Fat / Fett of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren	7.2g 1.8g
Carbohydrate / Kohlenhydrate of which sugars / davon Zucker	83.5g 61.3g
Protein / Eiweiß	2.8g
Salt / Salz	0.4g