Zum Hauptinhalt springen
Bis zu 20% Rabatt auf Callebaut Kuvertüre!
Nur bis Montag, 29.09.2025, 12.00 Uhr!
Jetzt schnell bestellen!
Einfach top für Torten mit Fruchtfüllungen.

Mit dem Spezial-Saftbinder können Sie Früchte ohne Kochen absolut vitaminschonend eindicken und zu herrlich farbintensiven, aromatischen Fruchtfüllungen verarbeiten. Unverzichtbar für Schwarzwälder Kirschtorte! 100 g reichen für 1 Liter Saft bzw. Wasser.

Inhalt:
250 g

Verarbeitung:
100 g Saftbinder
150 - 300 g Zucker
1 Liter Fruchtsaft oder Wasser
Früchte nach Bedarf

Zucker und Saftbinder gut mischen, Saft zugeben, klumpenfrei anrühren, Früchte unterrühren.

Tipp:
Nutzen Sie den Saftbinder als Durchweichstopp, damit der Saft auf dem Kuchen bleibt, statt in den Backherd zu laufen, z.B. für gebackene Obstkuchen wie Zwetschgen-, Apfel- oder Rhabarberkuchen: Saftbinder 1:1 mit Semmelbröseln mischen und eine ganz dünne Schicht auf den Kuchenboden streuen (vor dem Belegen mit Früchten).
Zutaten: modifizierte Kartoffelstärke (GLUTENfrei).
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 28.02.2027
Nutrition facts / Nährwertangaben
per / pro 100g
Energy Value / Energie 1581 kJ / 372 kcal
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
0.1g
0.1g
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
93g
93g
Protein / Eiweiß 0.1g
Salt / Salz 0.75g
Lebensmittelunternehmen: Hobbybaecker
Passend dazu

Ähnliche Artikel

Käsekuchenfix 300g

Inhalt: 0.3 kg 12,83 € pro 1kg

3,85 €
RUF Götterspeise Zitrone 2er Pack 2x12g
Beliebt seit Kindertagen

Inhalt: 0.024 kg 49,58 € pro 1kg

1,19 €
Pistaziencreme 200g
Aus 40% Pistazien

Inhalt: 0.2 kg 39,75 € pro 1kg

7,95 €
Remonce Zimtfüllung 1kg
Für Franzbrötchen und Zimtschnecken

17,95 €
Kokos-Mix 500g
Für Makronen und feinste Kokosfüllungen

Inhalt: 0.5 kg 15,90 € pro 1kg

7,95 €
RUF Pudding Sahne 3er Pack 3x38g
Mit Sahne-Geschmack

Inhalt: 0.114 kg 6,93 € pro 1kg

0,79 €
RUF PP Vanille 1,0kg Beutel
Für die großen Projekte

3,45 €
Creme Patisserie mit Bourbon Vanille 1kg
Zur schnellen Herstellung von Vanillecreme

9,95 €
Blitzcremepulver 1kg

10,45 €
Torten- und Dekorcreme Himbeer 500g
Fondanttaugliche Creme zum Einstreichen

Inhalt: 0.5 kg 11,90 € pro 1kg

5,95 €
Fluffy Icing Cream Strawberry 450g
Für Tortenfüllung und Dekorcreme

Inhalt: 0.45 kg 17,67 € pro 1kg

7,95 €
Persipan-Füllung 1kg

13,95 €
FunCakes Mix für Enchanted Cream® 450g
Für Tortenfüllungen und Dekorationen

Inhalt: 0.45 kg 18,89 € pro 1kg

8,50 €
Saftbinder 500g

Inhalt: 0.5 kg 15,80 € pro 1kg

7,90 €
Fluffy Icing Cream Choco 900g
Für Tortenfüllung und Dekorcreme

Inhalt: 0.9 kg 15,50 € pro 1kg

13,95 €
RUF Crème Brûlée 95g
Nur mit Milch und Sahne zubereiten

Inhalt: 0.095 kg 16,74 € pro 1kg

1,59 €
RUF Tortencreme Vanille 1,0kg
Ohne Kochen

11,45 €
Buttercreme Mix 400g
Als Tortenfüllung, Cupcake- und Kuchengarnitur

Inhalt: 0.4 kg 11,13 € pro 1kg

4,45 €
Torten- und Dekorcreme Pfirsich-Maracuja 500g
Fondanttaugliche Creme zum Einstreichen

Inhalt: 0.5 kg 11,90 € pro 1kg

5,95 €
RUF Schlagcreme 2er Pack 2x40g
Zu Kuchen, Obst und Desserts

Inhalt: 0.08 kg 18,63 € pro 1kg

1,49 €
Online-Katalog
Online-Katalog

Alle Backtrends auf einen Blick.
Stöbern Sie jetzt durch unser
großes Sortiment!

Print-Katalog
Print-Katalog

Immer die neusten Trends im Blick.
Blättern Sie gemütlich zuhause
durch unseren Katalog!

Gutscheine
Gutscheine

Einfach Online bestellen und Back-
freude verschenken. Digital und als
Gutscheinkarte erhältlich!