Zum Hauptinhalt springen
Bis zu 20% Rabatt auf Callebaut Kuvertüre!
Nur bis Montag, 29.09.2025, 12.00 Uhr!
Jetzt schnell bestellen!
Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis.

Gefärbte und aromatisierte Callets von Callebaut mit einem feinen Fruchtgeschmack und Farbe.

Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen und Farben bei Pralinen, Mousse, Cremes, oder die Herstellung von verspielten Dekorationen. Die Callets enthalten nur natürliche Aromen.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45°C
Kristallisationstemperatur: 27°C
Arbeitstemperatur: 28 - 29°C

Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!


Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.

Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter 30,0%, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithin (SOJA); Aroma, Farbstoffe: E 120 (Echtes Karmin); natürliches Vanillearoma.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 20.03.2026
Nutrition facts / Nährwertangaben
per / pro 100g
Energy Value / Energie 2374 kJ / 567 kcal
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
35.6g
21.5g
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
55.4g
55g
Protein / Eiweiß 6.1g
Salt / Salz 0.2g
Lebensmittelunternehmen: Callebaut
Passend dazu

From import file

Schokoladenform Tafel
Kunststoff-Form zum Gießen von Tafeln

19,45 €
1 Folie Herz-Hohlkörper Medium Zartbitter
Folie je 54 Stück

9,95 €
1 Folie Karree-Schalen Vollmilch
Folie je 63 Stück

9,95 €
Online-Katalog
Online-Katalog

Alle Backtrends auf einen Blick.
Stöbern Sie jetzt durch unser
großes Sortiment!

Print-Katalog
Print-Katalog

Immer die neusten Trends im Blick.
Blättern Sie gemütlich zuhause
durch unseren Katalog!

Gutscheine
Gutscheine

Einfach Online bestellen und Back-
freude verschenken. Digital und als
Gutscheinkarte erhältlich!