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Bis zu 20% Rabatt auf Callebaut Kuvertüre!
Nur bis Montag, 29.09.2025, 12.00 Uhr!
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Callebaut bietet eine große Auswahl an dunklen Schokoladen, von extra bitter bis süß. Jedes Rezept ist einzigartig und wird aus erstklassigen Kakaobohnenmischungen von den besten Ernten der Welt hergestellt. Außerdem verwendet Callebaut ausschließlich 100% reine Kakaobutter.

Kakaogehalt: mind. 70,3%

Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts.
Auch perfekt für heiße Schokolade geeignet.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45 - 50°C
Kristallisationstemperatur: 27°C
Arbeitstemperatur: 31 - 32°C

Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!


Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.

Schauen Sie sich gerne das folgende Video zum Geschmack der Schokolade an:



Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von MILCHbestandteilen sowie Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 30.06.2027
Nutrition facts / Nährwertangaben
per / pro 100g
Energy Value / Energie 2335 kJ / 558 kcal
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
37.6g
22.5g
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
46.0g
43.7g
Protein / Eiweiß 4.8g
Salt / Salz 0.01g
Lebensmittelunternehmen: Callebaut
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