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Backmischung Kornbrot dunkel 1kg
Backmischung Kornbrot dunkel 1kg
Artikel-Nr.:
20222
Roggen, Weizen, Sauerteig. Für ein Brot mit dem Besten des Korns.
Kornbrot dunkel für ein Roggenmischbrot mit 70 % Roggenanteil. Mit hoch ausgemahlenem, feinem, dunklem Mehl mit dem Besten vom Korn. Gemahlen und gemischt von einer traditionellen, handwerklichen, regionalen Mühle. Diese Backmischung mit Zutaten aus regionalem Anbau in Bäckerqualität wird auch Sie überzeugen. Durch seine lange Backzeit wird das Brot besonders bekömmlich, schmackhaft und bleibt lange frisch.
Kornbrot dunkel für ein Roggenmischbrot mit 70 % Roggenanteil. Mit hoch ausgemahlenem, feinem, dunklem Mehl mit dem Besten vom Korn. Gemahlen und gemischt von einer traditionellen, handwerklichen, regionalen Mühle. Diese Backmischung mit Zutaten aus regionalem Anbau in Bäckerqualität wird auch Sie überzeugen. Durch seine lange Backzeit wird das Brot besonders bekömmlich, schmackhaft und bleibt lange frisch.
Zutaten: ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, ROGGENVOLLKORNMEHL, Sonnenblumenöl, MALZMEHL (GERSTE, WEIZEN), Salz jodiert, GLUTEN, Zucker, Starterkulturen, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Enzyme. Kann Spuren von EIERN, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SOJA, SESAM und LUPINEN enthalten.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis
30.11.2026
| Nutrition facts / Nährwertangaben | |
|---|---|
| per / pro 100g | |
| Energy Value / Energie | 1389 kJ / 328 kcal |
|
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
|
1.5g
0.2g
|
|
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
|
64.8g
4.3g
|
| Protein / Eiweiß | 10.4g |
| Salt / Salz | 2.1g |
Lebensmittelunternehmen:
Hobbybaecker
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