Lebkuchen Mix 300g

Name: Lebkuchen Mix 300g
Brand: Cake-Masters
SKU: 10685
Price: 3.45 EUR
Availability: InStock

Frischer Lebkuchen einfach selbst gemacht

3,45 €

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Grundpreis: 0.3 kg 11,50 €/1 kg

Artikel-Nr.: 10685

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt

Stellen Sie schnell und einfach leckeren Leb- bzw. Honigkuchen her. Sie brauchen nur noch Wasser und Honig hinzufügen. Bereiten Sie den Teig wie beschrieben zu. Lassen Sie danach den Teig mindestens 4 Stunden bei Zimmertemperatur ruhen. Noch bessere Backergebnisse erreichen Sie jedoch bei einer Lagerzeit von mindestens 24 Stunden. Kneten Sie den Teig anschließend nochmals kurz durch und rollen Sie ihn dünn (max. 3mm) aus. Stechen oder schneiden Sie die gewünschten Formen aus. Vor dem Backen die Oberfläche dünn mit Wasser abstreichen, lässt die Lebkuchen schön glänzen. Backzeit ca. 10-15min bei 190-200°C.

Grundrezept:
300g Lebkuchenmix
90g Honig
50ml Wasser

Honig mit Wasser auf ca. 45°C erwärmen (Honigkristalle müssen aufgelöst sein). Zusammen mit 200g des Lebkuchen Mixes glattkneten. Danach die restlichen 100g Lebkuchen Mix hinzugeben und ca. 4min kneten, bis ein ausrollfähiger Teig entstanden ist.

Sie erhalten beim Kauf nur den Lebkuchen Mix. Keine Dekoration.

Schauen Sie sich auch gerne unser Rezept für ein Lebkuchen-Hexenhaus mit diesem Produkt oder das Lexikon zum Thema Lebkuchen an.

Zutaten: WEIZENMEHL (ENTHÄLT GLUTEN), ROGGENMEHL (ENTHÄLT GLUTEN), Zucker, brauner Zucker, Gewürze, Backtriebmittel: Ammonium- und Kaliumcarbonate. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH-, SOJA- sowie Eibestandteilen enthalten.

Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 30.04.2026

Nutrition facts / Nährwertangaben
	per / pro 100g
Energy Value / Energie	1472 kJ / 352 kcal
Fat / Fett of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren	1.3g 0.4g
Carbohydrate / Kohlenhydrate of which sugars / davon Zucker	78.4g 39g
Protein / Eiweiß	5.5g
Salt / Salz	0g