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Brotgewürz bayerische Art, getrocknet 150g
verbesserte Rezeptur
Brotgewürz bayerische Art, getrocknet 150g
verbesserte Rezeptur
Grundpreis:
0.15 kg
33,00 €/1 kg
Artikel-Nr.:
20370
Verfügbarkeit:
Auf Lager
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20370
Brotgerüz bayerische Art, für Backwaren nach bayerischer Tradition
Koriander, Kümmel und Fenchel, fein aufeinander abgestimmt und gemahlen, verleihen diesem Brotgewürz seine typisch urige Note. Ideal für Backwaren nach bayrischer Tradition. Außerdem passt es sehr gut zu gewürzten Brotsorten aus Österreich. Die Gewürzmischung wird in einer Dose mit wiederverschließbarem Deckel geliefert, damit sie nicht an Geschmack verliert. Sie werden lange etwas von dieser Brotgewürzmischung haben, denn sie ist sehr ergiebig. Eine Zugabemenge von 5 - 15g pro 1kg Mehl genügt um Ihrem selbstgebackenen Brot eine feine bayrische Würze zu verleihen.
Mit diesem Brotgewürz nach bayrischer Art war es nie leichter selber schmackhaftes Brot zu backen. Verwenden können Sie es wirklich für jedes Brot oder Brötchen. Ob für Weizenbrot, Roggenmischbrot, Roggenbrot, Dinkel- oder Vollkornbrot - Erlaubt ist was Ihnen schmeckt. So bringen Sie ein bisschen Abwechslung in Ihren Brotkorb. Passt aber vor allem hervorragend zu dunklem Brot.
Inhalt:
150 g, grob
Hinweis: Achten Sie auf die richtige Dosierung - nicht zu viel Gewürzmischung in den Brot-Teig geben. Die Lagerung ist ebenfalls wichtig: Kühl, trocken und vor dem Sonnenlicht geschützt lagern.
Wissenswertes: Wussten Sie, dass Kümmel, Fenchel und Koriander zur Pflanzenart der Doldenblütler gehören? Zudem finden alle drei Verwendung als Heilpflanze und Ihnen wird nachgesagt die Verdauung zu fördern. Sie sind haben außerdem alle einen würzigen Geschmack, der in dieser Kombination Ihre Brote zu etwas Besonderem macht.
Zutaten: Gewürze:Kümmel, Koriander, Fenchel.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis
31.07.2027
| Nutrition facts / Nährwertangaben | |
|---|---|
| per / pro 100g | |
| Energy Value / Energie | 1543 kJ / 366 kcal |
|
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
|
17.8g
1g
|
|
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
|
25.9g
24.6g
|
| Protein / Eiweiß | 12.4g |
| Salt / Salz | 0.1g |
Lebensmittelunternehmen:
Hobbybaecker
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