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Dreifacher Genuss - Schlemmen wie Gott in Frankreich.



Die Backmischung für aromatische und lockere rustikale Weizenbrötchen nach Elsässer Art ist ideal für Elsässer Weck, Bürli, Krustenbrötchen, Mini-Baguette und vieles mehr. Nur noch Trockenhefe und Wasser unter das Mehl mischen, mehr Zutaten brauchen Sie nicht, um selbst schnell und einfach Ihre Brötchen zu backen. Elsass ist eine wunderschöne Region im Nordosten Frankreichs und grenzt an Deutschland und die Schweiz. Holen Sie sich den Geschmack Frankreichs in Ihren Brotkorb. Diese Brötchen schmecken zum Frühstück, als auch zu Vesper oder Brotzeit. Zaubern Sie selber leckere backfrische französische Brötchen. Ihre Familie wird garantiert dieses schmackhafte Kleingebäck lieben. - Bon Appetit.
In unserer Hobbybäcker-Versuchsbäckerei haben wir neben den klassischen Elsässer Brötchen aus dieser Backmischung auch Brotkonfekt und Dip Sticks für Sie probegebacken.

Inhalt: 1 kg

Tipp:
Tipps zum Thema Brötchen backen und leckere Rezepte finden Sie im Onlineshop unter der Rubrik Rezepte + Infos.
Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, Salz, Bohnenmehl, Emulgator: E471, WEIZENMALZMEHL, SÜSSLUPINENMEHL, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme. Kann Spuren von EIERN, MILCH, SOJA und SESAM enthalten.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 31.10.2026
Nutrition facts / Nährwertangaben
per / pro 100g
Energy Value / Energie 1423 kJ / 340 kcal
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
1.5g
0.1g
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
67.5g
1g
Protein / Eiweiß 11.5g
Salt / Salz 2.2g
Lebensmittelunternehmen: Hobbybaecker
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