Dinkel-Vollkornmehl 1kg
Gelungenes Vollkorngebäck braucht ein hochwertiges Mehl - so wie unser Dinkel-Vollkornmehl aus kontrolliertem Getreideanbau. Sie erhalten ein Mehl, das frei von chemischen Rückständen ist. Gemahlen und gemischt in einer handwerklichen Mühle. Ein ausgebildeter Müllermeister sorgt für eine lückenlose Qualitätskontrolle.
Tipp:
Lagern Sie Getreide, Mehl und Backmischungen trocken, dunkel und vor Schädlingen geschützt. Sie können einen Dinkel-Vollkornmehl-Vorrat auch in der Tiefkühltruhe aufbewahren. Wenn Sie selber mahlen, achten Sie bitte darauf, dass Ihr Getreide nicht warm wird. Dadurch wird es bitter und wertlos.
Inhalt:
1 kg
| Nutrition facts / Nährwertangaben | |
|---|---|
| per / pro 100g | |
| Energy Value / Energie | 1507 kJ / 360 kcal |
|
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
|
2.6g
0.2g
|
|
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
|
64g
0.7g
|
| Protein / Eiweiß | 13.5g |
| Salt / Salz | 0.01g |
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