Bis zu 20% Rabatt auf Callebaut Kuvertüre!
Nur bis Montag, 29.09.2025, 12.00 Uhr!
Jetzt schnell bestellen!
Brezellauge - Laugenperlen 240g
Brezellauge - Laugenperlen 240g
Base price:
0.24 kg
€19.38/1 kg
Article no.:
21037
Availability:
In stock
Article no.:
21037
Laugenperlen zur Herstellung von Natronlauge für Laugengebäcke
Mit Brezellauge gelingen Ihnen Brezeln und anderes Laugengebäck wie vom Bäcker. Die Lauge sorgt für eine schöne braune Kruste und den typischen Geschmack. Dazu tauchen oder bestreichen Sie Ihr Gebäck vor dem Backen dünn mit der angerührten Lauge.
Bitte lesen Sie vor Verwendung unbedingt die Sicherheitshinweise und verwenden Sie Schutzhandschuhe und einen Augen-/ sowie Mundschutz!
Inhalt:
240 g
Material:
Natriumhydroxid
Dosierung:
40 g Laugenperlen in 1 Liter kaltes Wasser auflösen. Menge kann bei Bedarf auch halbiert werden.
Hinweis:
Bitte Sicherheitshinweise lesen und befolgen, denn die Lauge ist ätzend.
Lieferung erfolgt in einer lebensmittelechten Dose. Verwendung mit Schutzhandschuhen (Einweghandschuhe - Latex, Nitril oder Naturkautschuk), Augen- und Mundschutz.
Bei sachgemäßer Verwendung ist der Umgang mit der Lauge überhaupt kein Problem.
Man kann sie mehrfach benutzen und einfach verdünnt in den Ausguss schütten.
Hinweis: Aus Sicherheitsgründen auf dem Transportweg ist die maximale Bestellmenge pro Bestellung begrenzt.
Zutaten: Natriumhydroxid (NaOH 99,5%).
Food company:
Hobbybaecker
Similar products
Edible glue 80g
€6.95
For glueing florist sugar paste, roll icing etc.
Content: 0.08 kg €86.88 pro 1kg
FunCakes Egg white Powder High Whip125g
€10.90
For making meringues, frosting, etc.
Content: 1.25 kg €8.72 pro 1kg
RUF Organic Gelatin Powder 27g
€2.39
RUF Organic Gelatin Powder 27g
Content: 0.027 kg €88.52 pro 1kg
